PEGAS Steel

PEGAS Steel — устройство для быстрого беспенного розлива любых сортов пива и лимонада  из кег в пластиковые бутылки любого объема (стандарты горлышка PCO|BPF), новый продукт линейки PEGAS. В основе работы устройства лежит метод создания противодавления, использующийся в работе крупного промышленного оборудования.

Перед началом розлива бутылка наполняется газом, что позволяет свести к минимуму потери газа в напитке, сохранить его первоначальные вкусовые качества, препятствовать образованию пены, даже при высокой скорости  работы и розливе недостаточно охлажденного пива. Конструкция PEGAS Steel исключает поломки основного механизма, устройство разливает напиток по принципу пивного крана, поджимает даже бутылки с деформированным горлышком, легко промывается, имеет сравнительно небольшой вес, подключается за 15 минут.

Новый механизм поджима бутылки

Открытая конструкция поджима исключает залипания при высыхании пива и легко моется, гарантированно выдержит более 30 000 циклов налива пива.

Два положения ручки прижима (слева и справа) позволяют установить два устройства на одну колонну с двумя сортами пива.

Налив одной ручкой: СО2 — от себя, пиво — на себя

Механизм PEGAS Steel выполнен из прочных металлов — латуни и стали, и устроен по принципу пивного крана — минимум деталей и действий при наливе. Новый тип дросселя позволяет быстро и точно настроить максимальную скорость налива. Важно, что в устройстве нет картриджа.

Беспенный налив даже в жару!

В устройстве PEGAS Steel, как и во всей продукции PEGAS, применена промышленная технология розлива пива.

В основе технологии лежит принцип противодавления, который обеспечивает быстрый беспенный розлив и сохраняет вкусовые качества пива. С устройствами PEGAS вкус пива всегда настоящий, а розлив быстрый и гигиеничный, даже в самую жаркую погоду!

Подключение к любой колонне или стене меньше 15 минут

PEGAS Steel устанавливается на любую колонну или стену в баре или магазине меньше, чем за 15 минут! Конструкция штуцера позволяет монтировать устройство точно и быстро.

 

1. Ручка (АВС) APH-15.00.00.006

2. Втулка пивного крана APH-5.00.00.015   3. Винт APH-5.00.00.008

4. Гайка накидная APH-5.00.00.014   5. Кольцо APH-5.00.00.806

6. Втулка APH-5.00.00.016   7. Винт дросселя APH-15.03.00.000

8. Кольцо 005-008-19 APH-5.00.00.802   9. Корпус APH-15.00.00.001

10. Шток APH-5.00.00.002   11. Кольцо 004-007-19 APH-5.00.00.801

12. Конус APH-15.00.00.009-01  13. Прокладка APH-15.00.00.013

14. Пружина APH-15.00.00.012   15. Втулка APH-15.00.00.008

16. Ось APH-15.00.00.003   17. Поджим APH-15.00.00.005

18. Винт-DIN965-М5х12-А2   19. Крышка (АВС) APH-15.00.00.002

20. Кольцо APH-15.00.00.004   21. Втулка APH-15.00.00.011

22. Кольцо 008-011-19 APH-5.00.00.804

23. Штуцер поворотный APH-15.02.00.000    24. Винт APH-5.00.00.021

25. Пружина 0,8х5,5х22 APH-5.00.00.027    26. Фиксатор APH-5.00.00.011

27. Винт APH-5.00.01.003   28. Пружина 1,8х14х18 APH-5.00.00.025

29. Втулка APH-5.00.01.002   30. Кольцо уплотнительное APH-5.00.01.005

31. Шток APH-15.01.00.001   32. Шток в сборе APH-15.01.00.000  33. Кольцо 021-025-25 PMKK.00.00.013    

34. Кольцо 019-022-19 APH-5.00.00.807  35. Гайка накидная PMK.30.002   36. Гайка APH-5.00.00.031

37. Шайба упорная APH-15.00.00.010   38. Шайба плоская PMK.20.00.001  39. Гайка 5/8" PMK.10.00.054  

40. Штуцер APH-15.04.00.000  41. Прокладка PMK.10.00.027   42. Ниппель 00.03.001-01

43. Гайка накидная 5/8" 00.03.002-01   44. Ключ APH-5.00.00.040  45. Комплект ЗиК уплотнительных колец PEGAS Steel  

46. Конус APH-15.00.00.009-01

Технические характеристики

 

 

Единица измерения

Значение

Производительность

л/час

65

Давление CO2, подводимого к кеге

МПа

0,15 - 0,25

Расход CO2 (для создания противодавления)

г/л

3,94

Масса устройства

Нетто, кг

1,5

Брутто, кг

1,67